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Documentation & fiches techniques
La pisciculture, c’est quoi ?
La pisciculture désigne l'élevage des poissons aussi bien eaux douces, qu'en eaux saumâtres et marines. Suivant le milieu, on parle de pisciculture marine ou...
L’aquaculture, c’est quoi ?
L’aquaculture est le terme générique qui désigne la culture ou l'élevage d'organismes aquatiques (poissons, algues, crustacés, mollusques…). Lorsque l'aquaculture se pratique en bord de mer ou en...