Formation Aquaculture

Soutien à l’installation de nouveaux aquaculteurs : actions de formation

Il n’existe pas de formations diplômantes en aquaculture dans la Région Caribéenne. Sollicité par les porteurs de projet, le SYPAGUA étudie la possibilité de mettre en place des modules de formation en aquaculture adaptés aux besoins exprimés.

Le métier d’aquaculteur

Le métier d’aquaculteur est un métier à part entière qui requière un certain niveau de formation. C’est un métier d’éleveur sur un milieu particulier : l’eau.
Des connaissances spécifiques sur ce milieu sont requises ainsi que sur la biologie et la physiologie des organismes aquatiques. Mais rien ne vaut l’expérience pratique !

C’est aussi un métier de tous les instants. L’aquaculteur doit veiller en permanence à l’environnement et au bien être de ses animaux : taux d’oxygène dissous, qualité de l’eau, densités, comportement.
Ce métier est complexe et nécessite donc des connaissances techniques et scientifiques en plus des compétences classiques du chef d’entreprise.

L’aquaculteur nourrit, pêche à la demande, abat, transforme, conditionne et expédie ses commandes. Il s’entoure de partenaires en amont et en aval : fabricants d’aliment, écloseurs, fournisseurs de matériels, distributeurs…
Il doit travailler dans de bonnes conditions sanitaires et collaborer avec les services vétérinaires, l’administration et les chercheurs dans une démarche de rechreche de progrès permanente.

L’objectif du Sypagua demeure le développement de la filière et l’installation de nouveaux aquaculteurs.

Une réflexion est d’ors a été déjà engagée sur la mise en place d’un BPAM, niveau minimum requis pour pouvoir prétendre à une installation en milieu marin et/ou d’un stage de formation agréé en cultures marines visant à valider les candidatures des détenteurs de diplômes de niveau 4 autres que ceux listés par les textes fixant les conditions d’accès aux concessions de cultures marines.
La base pilote marine devrait servir de support à la mise en œuvre de ces stages agréés encadrés par le SYPAGUA.

Pour information voici les formations en Aquaculture en France

Formation en Aquaculture

Vous souhaitez vous former comme technicien sur une exploitation aquacole, travailler dans transformation de poisson ou devenir exploitant piscicole, l’enseignement agricole propose des formations du CAP jusqu’au diplôme d’ingénieur accessibles par la formation initiale, la voie de l’apprentissage ou la formation professionnelle continue.

LYCÉE AGRICOLE DE CIBEINS
Lycée agricole Edouard Herriot – Domaine de Cibeins – 01600 Misérieux.
Tél : 04 74 08 88 22 – Fax : 04 74 08 88 34

AQUACAEN
Le Master 2 Pro « Exploitation des Ressources Vivantes Côtières » de l’université de Caen forme des professionnels de l’aquaculture et de la filière pêche (poissons eau douce – eau de mer, coquillages, crustacés, macroalgues et microalgues). Esplanade de la Paix, 14032 Caen cedex. Tél : 02 31 56 56 62

LEMA DE LA ROCHELLE
Lycée d’Enseignement Maritime et Aquacole de La Rochelle, Av du Maréchal Juin, BP 529, 17022 La Rochelle Cédex 01 – tel: 05 46 43 00 48

LYCÉE DE LA MER ET DU LITTORAL
Rue William Bertrand – 17560 Bourcefranc le Chapus. Proviseur : Mr Martial Ronsin – Tél : 05 46 85 45 05 – Fax : 05 46 85 98 08

CFPPA DE BOURCEFRANC
Rue William Bertrand – 17560 BOURCEFRANC LE CHAPUS. Tél : 05.46.85.98.20 – Fax : 05.46.85.98.21 –

LYCEE MARITIME ET AQUACOLE DE BASTIA
Lycée Maritime et Aquacole, Batterie des Turquines, BP 65, 20289 BASTIA Cedex –

LPMA PIERRE LOTI
Lycée Professionnel Maritime Pierre Loti : 1, rue Pierre Loti – BP4 – 22501 PAIMPOL Cedex :

LYCÉE AGRICOLE D’AHUN
2315O AHUN
Tél : 05 55 81 48 80 – Fax : 05 55 62 44 00

CFPPA DE LA CREUSE
23150 Ahun Le Chaussadis 23150 Ahun. Tél : 05 55 61 48 90 – Fax : 05 55 62 49 22

AGROTECH
BP 79 – 29250 Lesneven
Tél :02 98 21 23 21 – Fax 02 98 21 23 33

CEFAP
CEFAP de Lesneven – Le Clesmeur – BP 79 – 29260 LESNEVEN
Tél. : 02 98 21 23 24

CEMPAMA
Beg Meil – BP4 – 29170 Fouesnant
Tél : 02 98 94 40 70 – Fax : 02 98 94 40 79

Lycée Aquacole de Quimper-Bréhoulou
Contact : Yves LOUIS, responsable du Pôle Aquacole, Bréhoulou 29170 Fouesnant. Tél 02 98 56 00 04 – Fax 02 98 56 62 61
Formations proposées : Bac Pro Productions Aquacoles & BTSA Aquaculture Spécialités : Eau douce & Eau de mer

Lycée maritime et aquacole Saint Antoine
11 rue St Jean Baptiste de la Salle – BP7 29214 LANNILIS
Tél. : 02 98 04 00 37

CFA CFPPA DE GIRONDE
52, avenue des Colonies – 33510 Andernos-Les-Bains
Tél : 05 56 82 11 89 – Fax : 05 56 26 19 93

ENITA
1, cours du général de Gaulle- BP 201 – 33175 Gradiqnan cedex
Tél : 05 57 35 07 50 – Fax : 05 57 35 07 59

LYCÉE DES MÉTIERS DE LA MER
Port de la Barbotière – 33470 Gujan-Mestras
Tél : 05 56 22 39 50 – Fax : 05 56 66 18 01

CREUFOP-LR/UM2    CREUFOP-LR/UM2 –
99, avenue d’Occitanie – 34096 MONTPELLIER CEDEX 5
Tél : 04 99 58 52 57 – Fax : 04 99 58 52 66

Lycée de la mer Paul Bousquet
Rue des cormorans – 34207 SETE.
Tel : 04 67 51 63 63 – Fax : 04 67 51 63 64 –

LYCÉE MARITIME DE SAINT-MALO
116, bd des Talards – BP 24
35403 Saint-Malo cedex
Tél :02 99 81 97 10 – Fax : 02 99 82 37 34

CFPPA DE TOURS – FONDETTES
La Plaine – 37230 Fondettes
Tél : 02 47 42 02 47 – Fax : 02 47 42 16 92

LYCÉE DE GUÉRANDE
3, rue des Collèges – 44350 Guérande
Tél : 02 40 24 93 10 – Fax : 02 40 42 92 98 – Portable : 06 73 47 27 36
LPE de Guérande Formations en aquaculture et cultures marines.
30 ans d’expérience en formation aquacoles.
BEPA, BAC PRO en voie initilale BTSA AQUA par apprentissage.
Une pisciculture continentale : bassins, étangs, ecloserie, poissons d’ornement et salmonidés.
Une pisciculture marine : écloserie de bars et turbots et élevage de poissons clowns.
Une station marine avec parcs et claires ostréicoles
Proximité gare SNCF – Internat – Etablissement public

LYCÉE AGRICOLE DE LA LOZÈRE
Chemin De Fraissinet – 48500 La Canourgue
Tél : 04 66 32 83 54 – Fax : 04 66 32 89 24

CFPPA DE COUTANCES
Route de Montmartin-sur-Mer BP 722 – 50207 Coutances
Tél : 02 33 76 80 50 – Fax : 02 33 76 80 59

INTECHMER
Digue de Collignon – BP 324 – 50103 Cherbourg
TéI : 02 23 88 73 33 – Fax : 02 33 88 73 39

LMA de Cherbourg
Rue matignon – BP 36 – 50651 CHERBOURG. Le LMA de Cherbourg dispense des formations en aquaculture, avec un BEP de Cultures Marines, un Bac Pro de cultures marines par la voie scolaire et par l’apprentissage

Maison Familiale Rurale de La Haye du Puits
50250 La Haye du Puits
BAC PRO productions aquacoles.
Tél 02 33 46 00 88 – Fax 02 33 46 70 46

LYCÉE DE CHÂTEAU-GONTIER
Route de Sablé – 53200 Château-Gontier
Tél : 02 43 07 17 24 – Fax : 02 43 07 12 82 –
– un BEPA et un Bac Pro Productions aquacoles.
– un atelier technologique piscicole spécialisé sur le poisson de consommation d’eau douce et le repeuplement doté d’un élevage en bassins de terre, d’un élevage sur cages flottantes et de 50 ha d’étangs conduits en polyculture (cyprinidés et carnassiers)
une écloserie moderne et un atelier de transformation en cours d’études

IUT DE NANCY BRABOIS
34, rue Sainte-Catherine – 54000 Nancy
Tél : 03 83 30 28 41 – Fax : 03 83 32 30 16

LYCÉE MARITIME D’ÉTEL
38, avenue Louis Bougo 56410 Etel
TéI : 02 97 55 30 66 – Fax : 02 97 55 24 29

EPLEA DE CHÂTEAU CHINON
Rue Pierre Mendés-France – BP 30 – 58120 Château-Chinon
Tél : 03 84 58 49 80 – Fax : 03 86 85 16 26

LYCÉE AGRICOLE DE COULOGNE
Route Nationale 43 – 62137 COULOGNE
Tél : 03 21 46 14 60 – Fax : 03 21 34 92 35

LYCÉE AGRICOLE
privé Saint Christophe
64310 SAINT PEE SUR NIVELLE
Tél. : 05 59 54 10 81

ÉCOLE D’AGRICULTURE DE POISY
Section Aquacole 74330 Poisy
Tél : 04 50 46 38 17 – Fax : 04 50 46 38 26

CFPPA/CFA
de Seine Maritime
22 rue de Normandie BP 30 – 76640 FAUVILLE EN CAUX
Tél. : 02 35 95 97 00

MAISON FAMILIALE RURALE des Etangs de Haute Somme
1 rond point du Bois Fauvel 80340 ECLUSIER VAUX
Tél 03.22.76.53.28
BAC PRO Production Aquacole par Alternance, sous statut scolaire, Divers stages possibles au cours des 3 années de formation (pisciculture, mytiliculture, conchyliculture, parcours de pêche, poissonnerie, aquariophilie, magasin spécialisé, ateliers de transformation …)
Poursuite en BTS
Possibilité de bourses du second degré par le ministére de l’Agriculture
Internat, Navette des gares de Albert, Chaulne, Gare TGV Haute Picardie

CFPPA de HYERES
LYCEE AGRICOLE
Formations : « Culture de la SPIRULINE » Lycée agricole agricampus, 32, chemin Saint-Lazare, 83408 HYÈRES Cedex – Téléphone : 04.94.01.35.55 – Fax : 04.94.01.35.56

MAISON FAMILIALE DE CHALLANS
« Les Plantes » BP455 85304 CHALLANS Cedex
Tel : 02 51 68 21 49 – Fax : 02 51 68 17 33
Formation par alternance. 30 ans d’expérience en formations Aquacoles et Cultures Marines. Bac Pro Productions Aquacoles. Bac Pro Cultures Marines. Internat.

CNFME
Le Centre National de Formation aux Métiers de l’Eau propose des sessions de formation professionnelle continue et des modules de formation interactive à distance par Internet. CNFME 22, Rue Edouard Chamberland – 87065 LIMOGES Cedex
Tél : 05 55 11 47 00 – Fax : 05 55 11 47 01

GEONAT
Ecole supérieure et centre de formation,
2 bis avenue du lac – 87520 Cieux
Tél : 05 55 03 25 13 – Fax : 05 55 03 24 86
Mme Sophie Moréno, directrice – Mr Jean-Frençois Nardot-Peyrille, directeur adjoint

EPLEA DE VALDOIE
CFPPA
95, rue de Turenne BP 127 – 90300 Valdoie
Tél : 03 84 58 49 70 – Fax : 03 84 26 54 55