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dimanche24 septembre 2017

Le Ouassous - macrobrachium rosenbergii

le ouassous d'élevage

Le ouassous d’élevage macrobrachium rosenbergii

Cette espèce originaire de l’Indo Pacifique a été introduite en 1975 en Martinique à partir de l’Ile Maurice. De la Martinique elle est arrivée en 1977 en Guadeloupe.

Contrairement à sa cousine guadeloupéenne Macrobrachium carcinus, cette espèce et son élevage ont bénéficié d’un effort de recherche conséquent depuis les premiers travaux réalisés à l’université d’Hawaï.

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L’ombrine ocellée – sciaenops ocellatus

l'élevage d'ombrine ocellée

L’élevage de l’ombrine ocellée – sciaenops ocellatus

BASES BIOLOGIQUES

Systématique
Ombrine Ocellée

Classe : Osteichtyens
Ordre : Perciformes
Famille : Sciaenidae

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Le Tilapia - Oreochromis niloticus

l'élevage de tilapia

LE TILAPIA ET SON ELEVAGE

Historique du tilapia

Les tilapias sont originaires d’Afrique.
Le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) est l’un des tous premiers poissons élevés par l’humanité. Les égyptiens l’élevaient à des fins ornementales comme en témoignent un bas relief découvert sur une tombe datée de 4000 ans. L’élevage de la carpe n’a commencé à se développer en Chine que 1000 ans plus tard !

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